18 avril 2008

Le Restaurant

Les plats marocains et berberes cuisinés de facon traditionnelle, laisse s'exprimer la saveur des légumes du jardin. L'agneau semble s'etre transformé en miel apres 7 heures de cuisson à l'étuvé.La fraicheur d'un thé à la menthe, et la gastronomie semble n'être qu'orientale. Les menus spéciaux, végétarien ou à base de poisson sont préparés avec les mêmes soins, et sur simple demande nous assurons un controle de la vaisselle pour les menus speciaux.
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